百年“吃事” 榮威350京城美食行（圖）

　　作為習(xí)慣，身在北京的我每次經(jīng)過(guò)那些老北京小吃店時(shí)，都會(huì)去靠近看一看那些或許其貌不揚(yáng)的小吃�；蛟S不是為了吃，僅僅是去感受一種特別的氣息。

　　記得幾年前樓下有一家不知名的北京小吃店，那個(gè)略顯陳舊的小鋪面賣(mài)的都是一些老北京的代表食品，炒肝、豆汁、焦圈、炸糕、爆肚、炸灌腸等等。那時(shí)我剛剛來(lái)北京，有時(shí)間但沒(méi)錢(qián)，而這些小吃雖然便宜但是味道往往能給人們帶來(lái)一絲滿(mǎn)足，你可以要上一份爆肚加上二兩小酒等待時(shí)間的鐮刀悄悄橫掃過(guò)去，也能夠用那些實(shí)在的主食迅速填飽肚子。

本次榮威350的小吃行目的地

　　錢(qián)鐘書(shū)曾說(shuō)讀者讀了文章后無(wú)需找尋作者，就像吃雞蛋別掛念母雞那樣。而每一個(gè)吃到老北京小吃的人，大概都有一種看看這些小吃是哪位師傅操刀的沖動(dòng)。法國(guó)一個(gè)簡(jiǎn)單飯館的廚房分工可以細(xì)致到蔬菜臺(tái)、魚(yú)臺(tái)、肉臺(tái)、冷廚、醬料臺(tái)、屠宰臺(tái)、點(diǎn)心臺(tái)。相比紛繁復(fù)雜的法國(guó)吃食，老北京小吃更多的是一種返璞歸真的純粹，不多的幾個(gè)師傅就能做花樣繁多的小吃，從之前挑擔(dān)叫賣(mài)走街串巷，到現(xiàn)在開(kāi)店經(jīng)營(yíng)保持傳統(tǒng)，老北京的這些吃食有著煙火氣，卻也更有生氣。

整套系統(tǒng)的核心SD卡

　　之后就有了這次榮威350的出行機(jī)會(huì)。寫(xiě)美食的書(shū)籍和探尋美食的節(jié)目一般多受歡迎，這大概和人們愛(ài)吃的程度相等。那么將這次榮威350的出行作為一次探尋老北京小吃之旅，也就成了水到渠成的事情。女人們說(shuō)：如果你要抓住一個(gè)男人的心，那么首先要抓住這個(gè)男人的胃。改改這句話，如果你要了解一個(gè)城市，那么看看它的食文化是最簡(jiǎn)單直接令人愉悅的辦法了。

老陳登陸inkanet界面

老陳建立XCAR北京小吃團(tuán)

　　護(hù)國(guó)寺、前門(mén)、后海,成了這次北京小吃游的三大目的地，老陳也早早利用榮威350的路書(shū)功能導(dǎo)入了這次小吃游的行程。很奇怪的是，先護(hù)國(guó)寺再前門(mén)最后后海這樣的行程安排顯得有些繞路，不過(guò)老陳的回答是：吃頂了去后海可以吹著小風(fēng)散步消食。