冬儲時節(jié)來臨市場提前組織貨源 白菜價格處高位

　　、 據(jù)中國之聲《央廣新聞》報道，一年一度的冬儲時節(jié)又到了，在河北省石家莊市，這兩天冬儲大蔥銷售火爆。那么同樣作為冬儲菜的大白菜，銷售、供應(yīng)、價格等情況如何呢？河北臺記者谷曼為此專門到石家莊市的菜市場轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，下面我們就接通她的電話。

　　主持人：你現(xiàn)在在什么地方呢？

　　記者：我現(xiàn)在是在石家莊橋西蔬菜中心批發(fā)市場，這個也是石家莊市里最大的一個蔬菜批發(fā)市場。

　　主持人：在市場里轉(zhuǎn)了一圈感覺到現(xiàn)在的菜價怎么樣？

　　記者：相對于大蔥的火爆，可以說大白菜市場還是比較平靜的，目前石家莊市冬儲大白菜還沒有集中上市，市民們也沒有大批購買，大白菜的銷售還是比較平穩(wěn)的。至于價格方面，我也了解了一下，今天大白菜的批發(fā)價是在0.5元左右，零售價在0.7元左右，與去年相比，價格增加了0.2-0.3元。

　　主持人：現(xiàn)在看來大白菜還沒有大規(guī)模上市，據(jù)你了解，這個大規(guī)模冬儲菜的上市還需要多長時間？相關(guān)部門如何在組織貨源保障供應(yīng)？廣大的市民對于冬儲菜的價格走勢又怎么看的呢？

　　記者：一般情況下，石家莊市冬季大白菜上市的高峰期在11月中旬左右，也就是說再有個十來天的時間就到了，我采訪了石家莊市橋西蔬菜批發(fā)市場的工作人員，他告訴我說，如果天氣突然變冷，上市時間有可能提前。在貨源組織方面，這個市場現(xiàn)在已經(jīng)開始提前組織貨源，積極到產(chǎn)菜區(qū)聯(lián)系貨源，像石家莊周邊的行唐、趙縣等地，同時他們也指導(dǎo)農(nóng)戶準備好一些防寒的措施，防止因為天氣驟變造成白菜受凍減產(chǎn)。我了解到去年在這個市場，高峰期白菜上市量每天能夠達到一百萬公斤，今年預(yù)計和去年基本上持平，也就是說供應(yīng)上應(yīng)該沒有問題，至于價格方面，這位工作人員也說，冬儲白菜大量上市的時候，菜價還是有可能回落一些的。對于價格比較關(guān)心的市民們，我也采訪了他們一下，他們說他們都認為冬儲大白菜集中上市時，有可能是菜價會降一點，但是今年整個蔬菜價格來說，是偏高的，所以說這個白菜價格應(yīng)該還是會在一個高位的。

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