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近一段時間以來,蘋果價格持續(xù)上漲。市場上每公斤紅富士的價格比去年同期上漲了40%左右。不少果農(nóng)開始惜售手中的蘋果,期望賣個好價錢。農(nóng)業(yè)部門專家建議,市場行情變幻,果農(nóng)應(yīng)適期銷售,以免錯過最佳銷售時機。
受今春全國溫度普遍偏低影響,西部蘋果主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量下降,全國總體來看產(chǎn)量有所下降。同時,近兩年儲藏果銷售量大,許多水果批發(fā)商十分看好2011年的儲藏果行情,因此收購量成倍增加,這些因素直接造成批發(fā)、零售的價格都出現(xiàn)相應(yīng)高價。
市場上蘋果收購價格節(jié)節(jié)攀升。面對居高不下的收購價格,不少果農(nóng)選擇將蘋果采摘后存入冷庫囤果惜售。蘋果冷庫更是被早早地預(yù)訂一空。針對這一情況,記者專門采訪了農(nóng)業(yè)部門專家王林軍!耙荒攴N植付出很多,都想賣個最好的價錢。”王林軍表示,從目前的情況來看,果農(nóng)惜售蘋果的心理可以理解,但是市場上行情瞬息萬變,蘋果采摘又有最佳時節(jié),錯過最佳時節(jié)對果品質(zhì)量有一定的影響。果農(nóng)應(yīng)該在適當?shù)臅r候出手手中的蘋果,將風(fēng)險將至最低。(記者 馮硯農(nóng))
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