省心,主要還是為了省錢。
“哎哎,老板,西紅柿你忘了給我搭把蔥了!”臨出菜場門,凌培霖回頭嚷嚷道。
關(guān)鍵詞
蘭州牛肉面
6月16日,蘭州市西固區(qū)市民首先發(fā)現(xiàn),他們鐘愛的“牛大碗”小碗牛肉面由原來2.3元上漲到2.8元,大碗由原來2.5元上漲到3元,漲幅達20%。這是自上世紀80年代初蘭州牛肉面價格首次上漲以來,歷史最短、漲幅最大的一次。
為此,蘭州市物價局做出價格干預(yù)政策,規(guī)定從6月26日起,蘭州市普通級牛肉面館的大碗牛肉面不得超過2.50元,小碗與大碗的差價為0.20元。”
結(jié)構(gòu)性上漲
國家發(fā)改委稱,當前的物價上漲屬于結(jié)構(gòu)性上漲,具有生產(chǎn)要素成本推動型和國際傳導的特征。
發(fā)改委解釋說,當前除食品價格外,非食品和工業(yè)產(chǎn)品價格并沒有表現(xiàn)出明顯上漲跡象,而服務(wù)產(chǎn)品的價格升幅也基本維持穩(wěn)定。因此,一個基本的判斷是,目前的物價上漲屬于“結(jié)構(gòu)性”上漲,尚沒有出現(xiàn)全面性和系統(tǒng)性通貨膨脹。
豬肉補貼
國家發(fā)展和改革委員會、財政部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部等有關(guān)部門出臺了一系列政策和措施,努力調(diào)控豬肉市場。從2007年開始,國家財政安排專項資金,建立母豬保險和飼養(yǎng)補貼相結(jié)合的制度。依據(jù)參保母豬的數(shù)量,國家財政按每頭每年50元的標準給予定額補貼。中央財政對中西部地區(qū)的保費和飼養(yǎng)補貼予以適當補助。
進口豬肉
美國最大的豬肉生產(chǎn)商和供應(yīng)商2007年8月28日宣布,已和中國一大型貿(mào)易公司達成協(xié)議,將向該公司出售6000萬磅(約2721萬公斤)不含飼料添加劑的瘦豬肉,定于年底前交貨。據(jù)悉,這是至今美國向中國出口豬肉規(guī)模最大的一次。
針對此事,商務(wù)部新聞發(fā)言人指出,受國際市場因素制約,中國進口豬肉數(shù)量不會很大,而且大多為中、高檔賓館飯店所消費,對國內(nèi)市場影響很小。
專家評說 當蝴蝶振動了它的翅膀
□王小明(復(fù)旦大學經(jīng)濟學院)
如果政府能夠在三農(nóng)問題上拿出更為積極的措施,2008年農(nóng)產(chǎn)品價格應(yīng)該不至于像今年這樣讓人吃驚。像豬肉等農(nóng)副產(chǎn)品的價格只要產(chǎn)量上去了,價格是可以穩(wěn)定下來的。
在分析經(jīng)濟體系中很小的擾動所產(chǎn)生的影響時,經(jīng)濟學家喜歡引用愛德華.羅倫茲的一句話:“一個蝴蝶在巴西輕拍翅膀,可以導致一個月后德克薩斯的一場龍卷風!
2007年的中國最始料未及的大事之一就是農(nóng)產(chǎn)品價格的飆漲,直接導致中國的消費物價指數(shù)(CPI)自3月份以來漲幅連續(xù)9個月超過央行設(shè)定的3%警戒線,8月份以來,又連續(xù)4個月超過6%。2007年中國通貨膨脹的壓力進一步加大。
在中國的消費物價指數(shù)中最重要的是食品價格,占整個CPI的34%。今年11月份僅僅糧食價格就同比上升了6.6%。在市場上從食用油到豬肉價格全面大幅度上漲。我們長期以來最放心的長達4年豐收的農(nóng)業(yè)終于振動了它的翅膀!褒埦盹L暴”最直接的影響就是居民的生活成本突然上升。
政府現(xiàn)在最擔心的就是這一輪消費物價指數(shù)的持續(xù)上升會不會導致明年的通貨膨脹。
農(nóng)產(chǎn)品的價格為什么會出現(xiàn)如此明顯的上升?究其原因,主要有下列因素:
首先,農(nóng)民的生存費用大幅度上升,尤其是農(nóng)民的教育與醫(yī)療支出多年來一直在提高。如果種糧養(yǎng)豬的所得不能支付最基本的生活、教育和醫(yī)療的費用,農(nóng)民有三個選擇:提高糧食價格增加收入、不種糧食去打工與收了糧食但不出售。三個選擇的后果都是糧價上升,這樣的價格上漲在市場化的今天,我們可以壓抑它,但是無法停下它。
第二,國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品的價格普遍低于國外的價格。其結(jié)果就是農(nóng)產(chǎn)品可以按照高的國際市場價格出口到國外,同時國內(nèi)需要的玉米、大麥和大豆等產(chǎn)品又不得不以國際價格進口。當我們以國內(nèi)外價格的差異來為“瘋狂”的房價辯護時,我們怎能阻止已經(jīng)加入WTO的中國農(nóng)產(chǎn)品價格向國際價位靠攏?
第三,石油產(chǎn)品的價格上升增加了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)成本。國內(nèi)的柴油不僅價格上揚而且在今年上演了一出荒腔走板的“空城計”:有錢也買不到。石油產(chǎn)品的價格上升終將提高農(nóng)藥、化肥、灌溉和機耕的費用。而且,農(nóng)產(chǎn)品的倉儲與運輸費用必也因為油價的上漲而提高。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本的增加最終會反映在農(nóng)產(chǎn)品價格上。
第四,房價推動了農(nóng)產(chǎn)品價格上揚。房地產(chǎn)價格的持續(xù)上升造成建筑材料的價格提高。建筑材料的價格走高直接增加了農(nóng)民蓋房子的成本。如果農(nóng)業(yè)收入連房子都蓋不起,農(nóng)民只能惜售或者去城市做工。因此,投機性的房價上升不僅給城市居民帶來了沉重的負擔,也為農(nóng)業(yè)施加了成本推動型的價格上升壓力。
以上諸因素所造成的農(nóng)產(chǎn)品價格上漲,短期內(nèi)我們很難拿出能夠產(chǎn)生立竿見影效果的措施。特別是由生存費用等成本因素推動的農(nóng)產(chǎn)品價格上升更難遏制。但是,如果政府能夠在三農(nóng)問題上拿出更為積極的措施,2008年農(nóng)產(chǎn)品價格應(yīng)該不至于像今年這樣讓人吃驚。像豬肉等農(nóng)副產(chǎn)品的價格只要產(chǎn)量上去了,價格是可以穩(wěn)定下來的。
我們所擔心的一個更為嚴重的問題是,CPI的上升勢必提高工業(yè)部門生產(chǎn)要素的價格,最終拉高整個工業(yè)體系的生產(chǎn)成本。成本增加會導致整個社會形成價格上漲的預(yù)期。如果這樣的預(yù)期得到強化,工商企業(yè)就會選擇持續(xù)地提高商品的批發(fā)價格。一旦如此,通貨膨脹將成為今后我國經(jīng)濟生活的主要難題。
中國人民銀行已經(jīng)在本年度多次提高存款準備金率與利率。從緊的貨幣政策可以減緩國內(nèi)的總需求,也能夠控制持續(xù)增加的固定資產(chǎn)投資規(guī)模。但是,短期內(nèi)只要出口還是高速增長、貿(mào)易順差不斷增加,央行的貨幣供給能否減少還在未定之數(shù)。
2007年農(nóng)產(chǎn)品這只“蝴蝶”抖了抖翅膀,中國經(jīng)濟將展開革命性的結(jié)構(gòu)調(diào)整,目標只有一個:抵抗通貨膨脹。(記者 楊冬)
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