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農(nóng)業(yè)整合現(xiàn)新貴 啤酒商進(jìn)軍高端牛奶市場(chǎng)

2008年09月22日 13:40 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng) 發(fā)表評(píng)論

  中新網(wǎng)9月22日電 隨著全球化和市場(chǎng)化推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)整合,包括區(qū)域的整合和價(jià)值鏈的整合,近年外資介入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的消息不斷,包括國(guó)際四大糧商在內(nèi)的諸多公司已經(jīng)建立了自有模式。欲弄潮中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)的朝日啤酒在投資中國(guó)農(nóng)業(yè)之初便選擇從生產(chǎn)環(huán)節(jié)入手,旨在發(fā)展綠色循環(huán)農(nóng)業(yè),打造集飼料種植加工、奶牛養(yǎng)殖等于一體的大型機(jī)械化生態(tài)化農(nóng)場(chǎng)。昨日,山東朝日綠源乳業(yè)有限公司在京正式推出其在中國(guó)液態(tài)奶市場(chǎng)的首個(gè)產(chǎn)品朝日綠源純天然原味牛奶。

  山東朝日綠源乳業(yè)有限公司總經(jīng)理奧原信正表示,朝日綠源唯品牛奶將定位于高端市場(chǎng),主要分為250ml、500ml、1L三種紙盒包裝,利用伊藤忠商事株式會(huì)社旗下的冷藏物流系統(tǒng),首先面向北京、上海、青島市場(chǎng)銷(xiāo)售,并根據(jù)市場(chǎng)需求逐漸把銷(xiāo)路擴(kuò)大。

  據(jù)了解,為了能夠確保綠源牛奶獲得最優(yōu)質(zhì)的奶源以及天然的原料,2006年5月,朝日啤酒株式會(huì)社(下稱(chēng)朝日啤酒)、住友化工及伊藤忠商社投資15億日元開(kāi)辦 “朝日綠源農(nóng)業(yè)園”。在這個(gè)農(nóng)業(yè)園里,生長(zhǎng)著日本引進(jìn)的甜玉米、小西紅柿、蘆筍、生菜等十幾種蔬菜,以及從澳大利亞,新西蘭進(jìn)口的超過(guò)千頭的荷蘭荷斯坦奶牛。由日方提供技術(shù)指導(dǎo),300名當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)為其種植和養(yǎng)殖。

  業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,奶源是乳品企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵元素,能否在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地,奶源地建設(shè)非同小可。朝日綠源乳業(yè)正是抓住了這一契機(jī)。

  據(jù)了解,目前剛上市的綠源唯品牛奶的奶源正是由該農(nóng)場(chǎng)飼養(yǎng)的從新西蘭和澳大利亞引入的1000多頭荷斯坦奶牛提供。而綠色奶源也正是朝日綠源牛奶的最大賣(mài)點(diǎn)。

  奧原信正介紹,目前朝日采用在日本制酪農(nóng)業(yè)技術(shù)管理下的單一農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的原料奶,生產(chǎn)無(wú)添加成分純天然原味牛奶,每天加工制造1噸~3噸,這種牛奶比普通牛奶價(jià)格要高1.5至2倍。而在銷(xiāo)售方面,朝日將運(yùn)用伊藤忠商事株式會(huì)社所構(gòu)建的冷藏物流系統(tǒng)銷(xiāo)售,計(jì)劃面向北京、上海、青島的高收入階層進(jìn)行銷(xiāo)售。第一年的銷(xiāo)售目標(biāo)為每天1噸,之后計(jì)劃逐步擴(kuò)大銷(xiāo)售渠道。

  “隨著中國(guó)人收入的增加,消費(fèi)能力越來(lái)越強(qiáng),對(duì)食品品質(zhì)的要求也越來(lái)越高,相對(duì)于價(jià)格,他們更看重吃得是否健康、安全,我們相信這個(gè)市場(chǎng)會(huì)快速增長(zhǎng),而且潛力巨大!眾W原信正表示,“之前,我們生產(chǎn)的綠色食品銷(xiāo)售業(yè)績(jī)就是一個(gè)很好的例子,相信朝日綠源牛奶也一樣能占據(jù)市場(chǎng)份額!

  “我們選擇這個(gè)市場(chǎng),肯定有我們的優(yōu)勢(shì),即牛奶具有純天然、綠色的特性等方面”,奧原信正表示,“近年來(lái)中國(guó)對(duì)于牛奶的需求量不斷增加,雖然市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)很激烈,但朝日綠源牛奶仍保持著逐月遞增15%的銷(xiāo)售增長(zhǎng)勢(shì)頭!

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