“這種變化是誰都沒有料到的!蓖e壓下來的紅酒,經營紅酒的胡海打算自己把拉菲開來喝了。而在今年年初,誰能擁有一箱(12瓶)05年的拉菲紅酒,只需要放上幾個月再賣,就能得到10%以上的利潤。然而,在臨近年末的時候,這一現(xiàn)象發(fā)生了徹底的變化。從七月份到現(xiàn)在,本來能賣到將近15萬人民幣的一箱拉菲,現(xiàn)在的價值還不到10萬,降價幅度超過25%。成都不少經營紅酒的企業(yè)銷量大幅下降。大家都把希望放在了年末的營銷上。
一年翻一番 商家囤貨備戰(zhàn)
猶如當年的普洱茶,高端紅酒的代表拉菲也成了可以收藏的飲用品。具備了財富、社會地位符號意義的拉菲,在中國大地上開始了一輪孤獨的價格領跑。成都酒窖商貿有限公司總經理陳瑞東告訴記者,拉菲在成都火了大概兩年了,主要以商務宴請和送禮居多。半年前,拉菲的價格每天都在上漲,從不到一萬元上漲到三萬余元,拉菲在中國只用了一年多時間。在銷售渠道上的各個環(huán)節(jié),都是價格上漲的推手。據(jù)陳瑞東介紹,一些經銷商先囤積貨源,再分階段分批量放貨,造成市場上拉菲相當緊俏而且相當搶手的假象。
以法國拉菲為例,收成好的一年約產葡萄酒5萬箱合共60萬瓶,由于供求非常緊張,預訂都是在葡萄成熟的半年前提前進行,而且每人最多只能預訂20箱,利潤非常誘人,當?shù)截洉r,價格至少已經翻一倍。成都的紅酒商們只要擁有了一箱拉菲,放幾個月再拿到市場上來,就能賺不少的利潤。陳瑞東認為如果算上星級賓館,成都能夠銷售拉菲的終端大概有100多家。由于高端紅酒的產量有限,所以不少酒商們一有機會就大量買入囤貨,等著漲價后再拋出。
降價25% 商家高位套牢
“所有的紅酒經營者都面臨著很大的壓力!痹诔啥冀洜I紅酒生意的八棵樹總經理王峻表示,與去年同期相比,該公司的紅酒銷量已經下降了45%,他和所有的紅酒經營者一樣,把所有的希望放在了春節(jié)的銷售上。王峻介紹,10月份以來,公司經營的紅酒品牌全部開始打折,降價幅度超過25%。公司的銷售大幅度下滑。“很多老客戶都捂緊了錢包,根本不花錢買酒!币郧盁釤狒[鬧的酒窖中,如今也少有人來!拔覀兇_實面臨著很大的壓力,這個冬天很漫長。”
由于進貨需要花費大量的資金,許多囤貨準備大賺一筆的酒商,也被高位套牢。陳瑞東笑著說道:“有點后悔當時買多了,全部自己開來喝也喝不完!彼J為,這些高檔品牌的降價是因為隨著經濟危機的深入,不景氣的觸角伸到了酒類市場這個對中產階級依存度很高的行業(yè)。
不僅中國市場表現(xiàn)明顯,頂級葡萄酒價格過去幾周內在紐約和倫敦的拍賣中下跌10-20%。依仗俄羅斯和中國市場、價格一度高達四到五位數(shù)的極品葡萄酒遭受的打擊最為嚴重。
高位套牢 “只要不虧錢就賣”
在高端酒低迷的當下,陳瑞東準備利用節(jié)假日做降價促銷,“只要不虧,我們就賣!彼硎荆@對消費者和經銷商都好,消費者能買到便宜的好酒,而經銷商也能減少因金融危機帶來的不利影響。王峻表示,春節(jié)之前是高端紅酒消費的旺季,希望到時候銷售能有所改觀。
自己經營紅酒生意的胡海,曾在年初費了很大的力氣才搶到了幾箱高端拉菲,本打算年末能大干一場,可沒想到高端酒的降價讓他成本都無法收回!拔姨桌瘟藥装偃f資金,現(xiàn)在只要不虧錢,我全部賣了都可以!
對于這次經濟危機能對高端酒造成多大的影響,陳瑞東表示可能會一直持續(xù)下去,如果中產階級的消費能力不能夠快速恢復,那么這種低迷將會持續(xù)很長的一段時間。不過陳瑞東也對成都市場的消費能力保持相當?shù)男判。“我就是四川人,四川人對于喝酒的消費從來也不會吝嗇。只要抓住節(jié)假日的降價促銷,適當降低我們的庫存。我們離下一個春天也不會遙遠!
當然,高端葡萄酒的降價,對于葡萄酒愛家來說是一個好消息。
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少量高端酒才值得投資
投資者應該如何選擇被稱為“液體資產”的葡萄酒呢?2008世界美酒節(jié)組委會秘書長李曙光認為,只有0.1%的高端葡萄酒具有投資價值。法國的紅酒分為VDT、VDP、VDQS和AOC四個級別,一般在酒瓶的包裝上可以看到相應的標識,其中VDT是日常餐酒,不受年份、產地和葡萄品種限制,只標明了“法國生產”,這種酒一般在上市后兩三年內就應該被飲用,這類酒也被稱為配餐酒,不能作為收藏。而具有收藏價值的就只是AOC中的頂級葡萄酒,對于產地品牌價值,業(yè)內公認最著名的就是法國的波爾多紅酒。葡萄酒對存儲對溫度、濕度、陰暗度都有嚴格的要求,存至適飲年份的紅酒最值錢。 (記者江瑋 實習生田羽)
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