“黑色產(chǎn)業(yè)鏈”可轉(zhuǎn)變?yōu)椤瓣柟猱a(chǎn)業(yè)鏈”

　　“地溝油可以成為高清潔的生物柴油，利潤(rùn)在每噸1500至2000元之間；5000萬噸餐廚垃圾相當(dāng)于1250萬噸優(yōu)質(zhì)飼料，每噸可賣到4000至5000元，并可節(jié)約大量糧食和飼料�！绷毫�寬說。

　　想象一下這樣的情景：農(nóng)民駕駛手扶拖拉機(jī)在田里勞作，而手扶拖拉機(jī)排出的尾氣不再有嗆鼻的柴油味……這一切并非幻想，青海省潔神環(huán)境能源產(chǎn)業(yè)有限公司總經(jīng)理助理吳海亮說“青海省農(nóng)村很多手扶拖拉機(jī)，燒的就是我們公司利用餐廚垃圾生產(chǎn)的這種生物柴油�！�

　　我國餐桌浪費(fèi)驚人，在2009年12月27日舉行的全國餐廚垃圾資源化利用現(xiàn)場(chǎng)交流暨研討會(huì)上，來自清華大學(xué)環(huán)境系固體廢物污染控制及資源化研究所的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，保守估計(jì)我國城市餐廚垃圾的年產(chǎn)生量不低于6000萬噸。

　　“其實(shí)，如果將餐廚垃圾進(jìn)入工業(yè)化處理，將大有文章可做。關(guān)鍵問題是，政府能否從源頭阻斷地溝油進(jìn)入食物鏈�！绷毫�寬說，餐廚垃圾處理行業(yè)將產(chǎn)生一連串衍生產(chǎn)業(yè)，其成套處理設(shè)備制造也將帶動(dòng)地方制造業(yè)的發(fā)展。

　　然而，餐廚垃圾處理行業(yè)面臨著相關(guān)政策法規(guī)及管理辦法不健全、收集難、處理系統(tǒng)不健全，配套設(shè)施不規(guī)范、產(chǎn)品出路無法保障等困難，使不少投資者望而卻步。

　　“以前，上海、杭州、鄭州等地曾經(jīng)搞過餐廚垃圾處理項(xiàng)目，但都以失敗告終。國內(nèi)尚沒有成功范例，無形中增加了我們的壓力。作為一家民營股份制企業(yè)，將4000多萬元投資在這樣一個(gè)工藝不成熟，市場(chǎng)前景不樂觀，政策不明朗的產(chǎn)業(yè)上，的確需要勇氣�！绷毫�寬說。

　　沒想到，梁立寬的這一項(xiàng)目卻一次性建設(shè)運(yùn)營成功，經(jīng)過一年多的運(yùn)營，項(xiàng)目得到國家有關(guān)部委的高度評(píng)價(jià)，并有了“西寧模式”這一說法。總結(jié)這一模式時(shí)，梁立寬說“如果沒有政府幫忙，我們無法支撐運(yùn)營�！�

　　這并非溢美之辭。單從資金角度看，此項(xiàng)目先后得到國家發(fā)改委1690萬元的專項(xiàng)資助資金，是國家發(fā)改委首次為餐廚垃圾處理項(xiàng)目下?lián)芸铐?xiàng)；青海省與西寧市政府也為這個(gè)項(xiàng)目配套了500萬元的補(bǔ)貼資金，西寧市政府還按每噸200元的標(biāo)準(zhǔn)提供收運(yùn)處置補(bǔ)貼，使得收運(yùn)餐廚垃圾不再伸手向餐館要錢，餐飲企業(yè)自然配合。

　　同時(shí)，西寧市政府還先后制定政府令、管理辦法和出臺(tái)地方性法規(guī)等，嚴(yán)格要求全市3300余家餐飲企業(yè)簽訂餐廚垃圾收運(yùn)處置責(zé)任書及合同，這在全國還是首例。有了政府政策，又有了支持資金，項(xiàng)目一下子就“活”了。

　　“但這一行業(yè)面臨的共性困難便是市場(chǎng)推廣有難度，因?yàn)闆]有國內(nèi)立法支持”，青海潔神環(huán)境能源產(chǎn)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)陳瑜說，在其他一些國家，立法規(guī)定在石化柴油中必須添加生物柴油以減少廢氣排放。

　　而目前，雖然公司生產(chǎn)的生物柴油達(dá)到0號(hào)柴油標(biāo)準(zhǔn)，但國內(nèi)沒有相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)政策，生物柴油不能進(jìn)入加油站等主流系統(tǒng)，只能賣給開礦山或是搞運(yùn)輸?shù)纳�戶，出路狹窄。

　　無獨(dú)有偶，據(jù)媒體報(bào)道，曾經(jīng)是武漢最大的以餐廚廢油為原料加工生物柴油的企業(yè)———艾瑞生物柴油有限公司也已停止建廠，原因是國家未制定關(guān)于生物柴油的市場(chǎng)準(zhǔn)入規(guī)范，產(chǎn)品一直沒有銷路。

　　“從項(xiàng)目性質(zhì)看，餐廚垃圾處理項(xiàng)目應(yīng)是公益性質(zhì)，應(yīng)該由政府主導(dǎo)，企業(yè)跟進(jìn)。但目前，企業(yè)處于尷尬的境地———這一行業(yè)沒有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，沒有產(chǎn)業(yè)政策，產(chǎn)品沒有國家標(biāo)準(zhǔn)，處理工藝也五花八門……”梁立寬說，如果這些問題得以解決，我國將一條地溝油的“地下黑色產(chǎn)業(yè)鏈”打造成經(jīng)濟(jì)效益明顯、社會(huì)效益巨大的“陽光產(chǎn)業(yè)鏈”，將指日可待。