肯德基廣東區(qū)傳出消息,本周一起,肯德基大部分單品漲價(jià)0.5~1元,各類飲料也漲0.5元,這是肯德基進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)近十年來首次調(diào)整價(jià)格(7月18日《信息時(shí)報(bào)》)。
對(duì)肯德基這樣的快餐巨頭來說,追求利益最大化可以理解,但產(chǎn)品說漲就漲,沒有預(yù)兆,沒有征求消費(fèi)者意見,還是顯得有些霸氣。
遍布全國(guó)各地的肯德基店鋪,經(jīng)過十幾年的運(yùn)營(yíng),已經(jīng)牢牢“捆綁”了一大批食客,尤其是新生一代。可以說,這些人對(duì)肯德基之類洋快餐的喜好,絲毫不亞于蘭州人對(duì)牛肉面的依賴,F(xiàn)在肯德基以“原材料、水電費(fèi)、租金成本上漲”等理由來進(jìn)行全面調(diào)價(jià),不能說沒有道理。但這樣的理由對(duì)哪家企業(yè)不是一樣呢?蘭州牛肉面不也面臨此種窘境嗎?有意思的是,牛肉面只在局部地區(qū)漲5角,就惹來物價(jià)部門的“攔截”,現(xiàn)在肯德基宣稱要在全國(guó)范圍內(nèi)漲價(jià),物價(jià)部門卻沒有任何動(dòng)作,豈非咄咄怪事?
再看對(duì)牛肉面限價(jià)的理由——“要讓老百姓吃得起”?墒茄罂觳涂系禄,在沒漲價(jià)之前,就有很多人望而卻步了。拿一杯中可樂來說,外面同樣大小一杯才賣1.5元,肯德基卻要5元,現(xiàn)在又要漲0.5元,什么樣的原材料值得如此瘋漲?也許有人會(huì)說,肯德基是品牌,有附加值,難道蘭州“牛大碗”不是品牌嗎?
“全國(guó)一盤棋”,同樣是食品行業(yè),同樣涉及吃的問題,如果職能部門只對(duì)牛肉面限價(jià),不管肯德基漲價(jià),就有些“柿子專揀軟的捏”。一部法律,兩樣標(biāo)準(zhǔn),實(shí)在是要不得。(查俊)