中新社北京二月十二日電 題:老字號和洋食品唱響北京年貨市場
中新社記者 于立霄
又到春節(jié)籌備年貨時,北京的沃爾瑪、家樂福、京客隆等眾多洋商家,紛紛在顯著位置推出異彩紛呈的中國傳統(tǒng)年貨,同時來自世界各地的精美商品也不甘示弱,“洋年貨”也為年貨市場注入時尚異國風(fēng)情。
隨著京腔京味的老北京民俗生活習(xí)慣的逐漸回歸,走親訪友提盒茶葉拎盒食品的京城老禮節(jié)至今依舊流行。記者觀察到,各式食品禮盒多采用壓縮技術(shù),包裝樣式多是新款,“金豬”形象格外走俏。禮盒分為糖果、熟食、年糕、小吃、水產(chǎn)、清真食品、綠色蔬菜,幾乎包括了京城以往傳統(tǒng)的年貨品種,因攜帶方便和款式大方倍受市民青瞇。
記者在家樂福超市看到,包裝精美的“洋年貨”已隆重登場,法國的紅酒、瑞士的巧克力、巴西的咖啡、西班牙的橄欖油、意大利的通心粉、韓國的調(diào)味料理等在今年的年貨市場上扮演著重要角色。據(jù)商家反映,平常進口食品由于價格偏高并不好賣,但今年的春節(jié)市場卻很火熱,銷售量一直在大幅增長,商家也會隨著消費者口味的變化趁機推出一批新產(chǎn)品。
記者注意到,不少消費者在選購洋商品時不再把價格放在首位,而更注重它的品質(zhì)和獨特口感。在水果專賣柜臺,一位年輕的消費者正在埋頭挑選美國的蛇果和泰國的山竹,她告訴記者:“進口水果平時吃的少,節(jié)日期間想買些上檔次的水果招待親朋好友,自己也會很有面子!
新西蘭的獼猴桃、智利的櫻桃、越南的火龍果、泰國的蕃石榴等色彩鮮艷的洋水果節(jié)日市場熱賣。據(jù)供應(yīng)沃爾瑪?shù)囊恍┧谭从常B日來,進口水果銷量大幅上升,市場銷量已經(jīng)占到整個水果銷量的百分之三十左右。
老字號依然是北京人的最愛,“張一元”“吳裕泰”“慶林春”老字號茶莊的茶葉成為北京人節(jié)日消費的新寵。據(jù)了解,進入一月以來,“張一元” 茶葉銷售額攀升,每天到張一元購茶的顧客達數(shù)千人,銷量和人次翻倍增長。
茶、年糕、干果、點心、水產(chǎn)、熟肉等傳統(tǒng)年貨銷售火爆,而洋年貨也在不斷被更多的百姓所接受。年貨市場的豐富多彩讓市民多了份選擇、多了份滿意,洋食品和土特產(chǎn)著實讓京城年貨市場紅火起來。