國家質檢總局昨天首次針對“胡師傅”事件表態(tài),稱無油煙鍋并非絕對不產(chǎn)生油煙,只是相對油煙較少。如背離無油煙鍋性能、肆意夸大無油煙效果的,均屬虛假宣傳。
據(jù)專家介紹,目前市場上的無油煙鍋主要分鋁制和不銹鋼制兩種。而“胡師傅”無油煙鍋號稱產(chǎn)品由天然紫砂和錳鈦合金打造。專家稱,無油煙鍋與普通鍋的區(qū)別僅為鍋體厚度。無油煙鍋的鍋底厚度一般為4毫米左右,普通鍋則通常小于2毫米。鍋體厚度增加改善了鍋體的導熱、蓄熱性能,避免局部過熱,因此不易起油煙或減少油煙。
質檢專家強調,無油煙鍋并非絕對不產(chǎn)生油煙,只是相對其他鍋來說油煙較少。如有產(chǎn)品背離無油煙鍋的性能、肆意夸大無油煙效果,均屬虛假宣傳行為。而此前,“胡師傅”的廣告中承諾“保證無油煙”。
記者從質檢總局獲悉,我國目前尚未制定無油煙鍋的國家標準或行業(yè)標準,市場上的產(chǎn)品均按企業(yè)標準生產(chǎn)。(記者:王海亮)