“散伙飯，是即將要分別的同學(xué)的一次聚餐”，這是記者在百度詞條中搜索到“散伙飯”的解釋。然而，在很多大學(xué)畢業(yè)生中，散伙飯并不只是一次聚餐。 “我們散伙飯從6月初就開(kāi)始吃，前前后后吃了六七頓。前天晚上，全班在一起吃了最后一頓散伙飯”，省城某高校大四畢業(yè)生小李，粗略算了下，班上35名同學(xué)在散伙飯上至少花去一萬(wàn)六千四百元。

　　畢業(yè)生：一班吃掉一萬(wàn)六

　　在各大高校的大學(xué)生心中，“散伙飯”已經(jīng)成為一種別樣的畢業(yè)儀式，每個(gè)人都不能錯(cuò)過(guò)，是時(shí)尚更是傳統(tǒng)。畢業(yè)生小劉告訴記者，在畢業(yè)前的散伙飯上，平均每位同學(xué)要花400元左右。其中，男生要比女生花得多，原因不止是男生的朋友多、飯局多，還有就是男生至少要承擔(dān)一次請(qǐng)女生吃飯的“義務(wù)”。

　　小劉給自己的“散伙飯”算了一下賬，她和其他幾位考取研究生的同學(xué)，一起請(qǐng)全班同學(xué)吃飯，每人花去200多元。后來(lái)，全班同學(xué)參加的散伙飯，采取AA制，每人付60元。和其他同學(xué)一樣，小劉把最重要的散伙飯——和寢室室友吃的那頓放在最后。 “和室友的那頓還沒(méi)吃呢，怎么著也得每人40塊錢(qián)吧。我已經(jīng)算是花得比較少的了”，小劉大概算了下，女生平均每人要花去300多元，而男生則要在500元左右。

　　身為班長(zhǎng)的小李告訴記者，學(xué)校、老師和學(xué)生都非常重視散伙飯。據(jù)小李介紹，班里同學(xué)有個(gè)不成文的規(guī)定，把學(xué)校給每個(gè)人的部分畢業(yè)補(bǔ)貼“充公”，作為班級(jí)散伙飯的“專項(xiàng)基金”。

　　以班級(jí)為單位的散伙飯，對(duì)環(huán)境和場(chǎng)地有一定限制，學(xué)校周邊好點(diǎn)的酒店需要提前一周預(yù)訂�！捌綍r(shí)去大排檔，大家擠著側(cè)身坐，都沒(méi)事，吃飽就行！而班級(jí)的散伙飯，就要講究了，要讓每個(gè)同學(xué)都有寬松的座位。去的酒店，也大都是大學(xué)四年都沒(méi)去過(guò)的好點(diǎn)的酒店。”由于小李是班干部，對(duì)班級(jí)的各場(chǎng)散伙飯都了如指掌。班里13名男生，22名女生。男生平均每人在散伙飯上用去500元，女生平均350元。 “同學(xué)共花去一萬(wàn)四千多元，加上最后一頓菜錢(qián)花去二千四百多元，一個(gè)班加一起估計(jì)在一萬(wàn)六左右。 ”

　　飯店：畢業(yè)前生意最好

　　隨后，記者走訪了省城一高校附近的幾家中檔飯店。飯店老板崔先生說(shuō)，每年畢業(yè)前夕的二十多天，是飯店生意最火爆的時(shí)候，每天營(yíng)業(yè)額都在4000 多元。崔老板的飯店有7個(gè)包廂和樓下的一層大廳，包廂平均能坐10多個(gè)人，大廳拼桌子能坐下五六十人。像崔老板這樣的中檔飯店，在該校附近有十六七家。

　　另外一家飯店的老板介紹，平時(shí)10個(gè)人最多也就消費(fèi)100多塊錢(qián)，而散伙飯時(shí)，“10人一桌消費(fèi)至少300多元，散伙飯嘛，當(dāng)然要盡興，以后大家想聚就難了！ ”

　　送酒人：一天賣(mài)50箱啤酒

　　在一位剛參加過(guò)散伙飯的同學(xué)處，記者拿到了一個(gè)專門(mén)為散伙飯送啤酒的人的電話。這位送酒的老板姓袁，平時(shí)經(jīng)營(yíng)水果攤，一到畢業(yè)前夕就專門(mén)提供為畢業(yè)生散伙飯送啤酒的業(yè)務(wù)。校園里都能看到他張貼的小廣告，很多學(xué)生都存了他的手機(jī)號(hào)。

　　袁老板說(shuō)，從6月初開(kāi)始，他就開(kāi)始忙著送啤酒，每天大約售出50箱，每瓶3元。 “不止我一人送酒，還有好多做生意的專門(mén)為畢業(yè)生散伙飯送啤酒。每頓散伙飯大約需要四五箱。 ”

　　“每年畢業(yè)典禮一結(jié)束，生意就開(kāi)始淡下來(lái)了”，多年送啤酒，袁老板對(duì)學(xué)生的畢業(yè)日程非常熟悉。(汝平 記者 郭娟娟)