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接觸陽光10分鐘即可滿足人體維生素D需求

2008年06月27日 13:50 來源:衛(wèi)生與生活報

  早在18世紀(jì),南部非洲有許多國家兒童患佝僂病,后來發(fā)現(xiàn)讓孩子多曬太陽就可以預(yù)防,從此,太陽中的紫外線成為人們關(guān)注的焦點。研究發(fā)現(xiàn),皮膚通過照射紫外線可以合成維生素D,從而促進(jìn)鈣的吸收,有利骨組織發(fā)育。于是,結(jié)核病患者曬太陽,老年人曬太陽,兒童曬太陽,發(fā)育期的少年曬太陽,身體衰弱者也曬太陽,幾乎人人都想從太陽中獲得健康長壽。

  進(jìn)入20世紀(jì)后期和21世紀(jì)初,由于太空臭氧層的破壞,太陽紫外線的強度越來越大,其對人體健康的危害也越來越突出。如紫外線可成為皮膚癌的發(fā)病誘因是近年被確認(rèn)的,如果經(jīng)常反復(fù)接受陽光照射,可損傷基因,導(dǎo)致細(xì)胞突變,引起棘皮瘤、基底細(xì)胞癌和黑素瘤等癌癥。人眼的晶狀體主要由蛋白質(zhì)構(gòu)成,沒有血管,不通過血液進(jìn)行新陳代謝,如果長年累月受紫外線照射,特別是老年人,可引起蛋白質(zhì)變性,彈性和透明性下降,從而引起白內(nèi)障。過去,人們認(rèn)為紫外線可提高免疫力。其實不然,人體表皮存在朗格爾漢斯細(xì)胞,當(dāng)異物侵入人體后,該細(xì)胞即可將捕捉的信息傳遞給淋巴細(xì)胞,引起免疫反應(yīng)消滅異物;但如果紫外線損傷朗格爾漢斯細(xì)胞,則失掉這種傳遞作用,反而容易引起感染。頭發(fā)薄的人,毛根部抗氧化物質(zhì)本就不足,紫外線照射后容易產(chǎn)生活性氧,將進(jìn)一步破壞毛發(fā)的防御功能,促進(jìn)毛發(fā)快速脫落;另外,紫外線照射皮膚,還會使皮膚顏色變黑,加速皮膚老化。

  因此,目前強調(diào)預(yù)防紫外線危害的重要意義不亞于利用紫外線對人有益的方面?茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)維持人體健康所需維生素D每天為1700納克,只要白天接觸陽光10分鐘,皮膚所合成的維生素D就足以滿足要求,甚至有人認(rèn)為中午雙手接觸陽光2~3分鐘,一天所需維生素D已達(dá)所需量,同時人們每天通過飲食還有大量維生素D進(jìn)入人的體內(nèi)。所以,面對紫外線這把“雙刃劍”,人們要學(xué)會利用其有利的方面,更要預(yù)防其有害的方面,特別是每年6~10月份更應(yīng)注意。(呂乃群)

編輯:王賽特】
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