中新網(wǎng)9月22日電 據(jù)澳門日?qǐng)?bào)報(bào)道,第八屆澳門美食節(jié)將于11月7日至23日,一連17天在西灣湖廣場(chǎng)舉行。本屆美食節(jié)將一如既往,以各地特色美食作招徠,并結(jié)合“第55屆澳門格蘭披治大賽車”此一國際體育盛事進(jìn)行,為居民及游客提供更多元化、集消閑娛樂于一身的精彩嘉年華活動(dòng)。
本屆美食節(jié)將于原有基礎(chǔ)上,邀請(qǐng)更多不同地方的特色商號(hào)參與,務(wù)求將各地佳肴美食匯聚于澳,以饗居民及旅客口福。
為促進(jìn)澳臺(tái)雙邊旅游、飲食業(yè)的相互發(fā)展,本屆美食節(jié)在臺(tái)灣觀光協(xié)會(huì)的大力協(xié)助下,增添新元素,加設(shè)“臺(tái)灣美食街”。把臺(tái)灣特色著名美食帶進(jìn)澳門,讓居民及旅客無須遠(yuǎn)赴臺(tái)灣,也能輕松品嘗地道臺(tái)灣特色美食,感受臺(tái)灣人生活中,具代表性的飲食文化。
屆時(shí)將約有20家臺(tái)灣著名特色老店首次登陸美食節(jié),陣容強(qiáng)勁,猶如將整個(gè)臺(tái)灣的美食共冶一爐,匯聚澳門。除臺(tái)灣特色美食外,這次邀請(qǐng)到九天民俗技藝團(tuán)來澳演出,以打鼓方式,將結(jié)合傳統(tǒng)與創(chuàng)新的臺(tái)灣民間藝術(shù)帶到澳門。
本屆美食節(jié)由澳門飲食業(yè)聯(lián)合商會(huì)主辦,澳門飲食業(yè)工會(huì)、澳門新聞工作者協(xié)會(huì)協(xié)辦,旅游局、澳門基金會(huì)、民政總署贊助。
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