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澳門內(nèi)緊外松應(yīng)對有毒食品 筑起道道“防火墻”

2006年11月29日 15:34

    澳門民署管委會官員近日表示:內(nèi)地供應(yīng)的淡水魚包括鳊魚與供港的并非同一來源,本澳的鳊魚經(jīng)檢驗亦沒有發(fā)現(xiàn)“孔雀石綠”,因而現(xiàn)階段無須停止內(nèi)地淡水魚入口,但當(dāng)局仍會繼續(xù)加強監(jiān)管及與內(nèi)地有關(guān)檢驗部門的訊息溝通與合作。近日,因輸港魚驗出微量孔雀石綠,港九新界海外漁業(yè)批發(fā)商會決定:兩三天暫停入口淡水雜魚。 圖為澳門水上街市的魚市。 中新社發(fā) 史利 攝



 

    十一月二十六日,澳門水上街市的魚市買賣興旺,生意紅火。近日,因輸港魚驗出微量孔雀石綠,港九新界海外漁業(yè)批發(fā)商會決定:兩三天暫停入口淡水雜魚。 中新社發(fā) 史利 攝


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  中新社澳門十一月二十九日電 題:澳人內(nèi)緊外松應(yīng)對有毒食品

  中新社記者 黃鴻斌

  連日來,內(nèi)地接連不斷地公布發(fā)現(xiàn)毒蛋、毒魚和有毒副食品事件。澳門報紙也陸續(xù)披露,發(fā)現(xiàn)部分食物存在安全問題。然而,今天上午記者在澳門佑漢紅街市、議事亭前地街市看到,一溜十?dāng)?shù)攤開刀魚鋪,擠擠挨挨,魚腥撲鼻,生意暢旺。魚照買,蛋照賣。商家稱,這些天營業(yè)額不見下降。

  一位坐在街市邊,腳下放著大包小袋食物等候同伴的大媽對記者說,從去年起就有有毒食品之說,現(xiàn)在有愈演愈烈之勢。作為老百姓每天要吃飽,才有力氣扛活,所以每天都離不開雞鴨魚肉。希望內(nèi)地政府嚴(yán)厲管好食品生產(chǎn)出口關(guān),打擊見利忘義的農(nóng)民及商販,遏制住食物安全問題。

  正在街邊公園大口吃著“便當(dāng)”的林生是煤氣搬運工。記者問他是否擔(dān)心“便當(dāng)”中的鴨蛋有毒?“即便有毒也要吃,不吃幾十斤重的煤氣怎么扛?生態(tài)惡化、環(huán)境污染,很難再有純天然的食物了。”生性豪爽的林生如是說。

  澳門民署官員說,由于受鄰近地區(qū)無淡水魚供應(yīng)的影響,昨日本澳淡水魚的入口亦輕微下降。但就去年“孔雀石綠”事件,民署與內(nèi)地檢疫部門合作,“摸底”驗查了全數(shù)供澳的魚場,追查和跟蹤異;蛴形kU傾向的品種,并全線加強檢疫相關(guān)的鮮活食品,暫時未發(fā)現(xiàn)須停止相關(guān)鮮活食品的進口。

  民署稱,管委會主席劉仕堯今日前往北京與國家質(zhì)檢總局官員,就近日食品安全和檢驗檢疫工作交換意見。為堵塞從澳門內(nèi)港入口鮮活食品出現(xiàn)的漏洞,民署短期內(nèi)會規(guī)定高危的鮮活食品從內(nèi)港入口須留置待檢。亦繼續(xù)加強與內(nèi)地及香港在檢驗檢疫工作上的訊息交流和聯(lián)系。

  據(jù)介紹,當(dāng)前供應(yīng)澳門的注冊魚場以珠海為主,占了九成五,其余的來自中山魚場。海產(chǎn)、魚類等鮮活食品受相關(guān)法規(guī)的規(guī)定,在進口澳門前必須遞交當(dāng)?shù)貦z疫部門發(fā)出的衛(wèi)生證明,來澳后檢疫部門會抽查。一旦發(fā)現(xiàn)問題或藥物殘留超標(biāo),便會從注冊場,運輸過程或批發(fā)商等環(huán)節(jié)追查和跟進,若證實注冊場出現(xiàn)違規(guī)或過量用藥的情況,會即時停止有關(guān)場地的出口。澳門與內(nèi)地檢疫部門經(jīng)常就食品檢疫情況通報訊息,互相交流互訪。

  由此看來,特區(qū)政府重視有毒食品問題,正在加大監(jiān)管力度,已經(jīng)筑起了道道“防火墻”,在澳門放心地大口吃飯應(yīng)該問題不大。(完)


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