目前無(wú)處檢測(cè)地溝油

　　據(jù)介紹，目前國(guó)內(nèi)尚無(wú)地溝油的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，也沒有有效的檢測(cè)方法。即使查獲地溝油，如何認(rèn)定也將成為困擾執(zhí)法部門的難題。

　　去年4月、6月，武漢市開展食用油抽檢305個(gè)批次，按照食用油標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)了酸價(jià)、過(guò)氧化值和氯化納三項(xiàng)，結(jié)果全部顯示為陰性，抽檢合格率100%。

　　武漢將出臺(tái)餐廚垃圾管理辦法

　　擬建三座加工廠，年內(nèi)至少建一座

　　武漢市食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)羅彬昨日透露，武漢市正在加緊制訂餐廚垃圾管理辦法，從源頭加強(qiáng)管理，防止地溝油流回餐桌。

　　據(jù)介紹，該辦法由城管部門牽頭起草，借鑒了外地較成熟的管理經(jīng)驗(yàn)，草稿正在討論中。另外，為規(guī)范地溝油的回收再利用，武漢市計(jì)劃建三座加工企業(yè)，年內(nèi)至少建成一座。(楚天都市報(bào) 記者盧水平 攝影：記者朱熙勇)