27日召開(kāi)的陜西省中小學(xué)安全工作電視電話(huà)會(huì)議透露，陜西將建立“蛋奶工程”定點(diǎn)供應(yīng)企業(yè)淘汰機(jī)制，每年6月份對(duì)定點(diǎn)企業(yè)資質(zhì)進(jìn)行重新審核，淘汰有不良記錄或質(zhì)量管理不善的企業(yè)。

　　近期，陜西省安康、漢中、西安等地相繼發(fā)生學(xué)生飲用“蛋奶工程”奶制品后身體不適事件。陜西副省長(zhǎng)朱靜芝說(shuō)，此類(lèi)事件集中爆發(fā)和頻繁發(fā)生，暴露出食品衛(wèi)生安全監(jiān)管不到位等問(wèn)題。

　　陜西省食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)人表示，將建立“蛋奶工程”定點(diǎn)供應(yīng)企業(yè)資質(zhì)年審制度，每年6月份對(duì)定點(diǎn)企業(yè)進(jìn)行評(píng)議，重新審核定點(diǎn)企業(yè)資格，淘汰有不良記錄或質(zhì)量管理不善的企業(yè)。評(píng)議內(nèi)容包括生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況、企業(yè)管理運(yùn)行情況、奶源建設(shè)情況、不良記錄情況等。

　　同日，陜西省教育廳要求，各地教育部門(mén)和學(xué)校要細(xì)化“蛋奶工程”工作環(huán)節(jié)，各環(huán)節(jié)要責(zé)任到人；并提出不要盲目擴(kuò)大“蛋奶工程”覆蓋范圍，要堅(jiān)持學(xué)生和家長(zhǎng)自愿的原則。

　　>>蛋奶工程

　　從2009年秋季開(kāi)學(xué)起，陜西在全省義務(wù)教育段學(xué)生中倡導(dǎo)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃，按每生每天2元標(biāo)準(zhǔn)，使每個(gè)學(xué)生每天能吃上一個(gè)雞蛋、喝上一杯牛奶(或羊奶、豆奶)，改善中小學(xué)生體質(zhì)健康狀況。該計(jì)劃被簡(jiǎn)稱(chēng)為“蛋奶工程”。目前實(shí)施學(xué)校已達(dá)8679所，覆蓋學(xué)生203.49萬(wàn)人，占全省義務(wù)教育段學(xué)生總數(shù)的44.8%，其中義務(wù)教育階段農(nóng)村寄宿生已基本全覆蓋。

　　據(jù)《西安晚報(bào)》報(bào)道