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競爭壓力大 大馬華裔廚師落敗澳洲“食神”比賽

2010年07月22日 09:57 來源:中國新聞網(wǎng) 參與互動(0)  【字體:↑大 ↓小

  中新網(wǎng)7月22日電 據(jù)澳洲新快網(wǎng)報(bào)道,今年35歲的馬來西亞華裔廚師ALVIN柯被澳洲“食神”(MasterChef)節(jié)目淘汰,他制作8層的蛋糕沒能滿足評委的要求。他透露信息,在此次比賽中,你不能顯示有任何困難。

  柯甚至說,在這次8層蛋糕制作比賽中,要?dú)v時4個小時做出如此復(fù)雜的(蛋糕),“你似乎需要一個博士學(xué)位”,才能實(shí)現(xiàn)。“這次做的香草蛋糕跟上次那個高難度的焦糖奶油松餅比起來,實(shí)在是小巫見大巫! 柯說,“當(dāng)我第一次看到(它),我想'這是荒謬的'!彼f,食神比賽的組織者已被明年的第三次比賽逼到了角落里去了。據(jù)柯指出,和今年相比,根本沒有辦法再來挑戰(zhàn)(制作)更加困難和復(fù)雜的菜系了! 

    柯說:“(比賽)中間有幾次,我感到競爭壓力很大,第一次是在制作炸肉排的比賽中,第二次是在倫敦和巴黎的比賽中,我覺得那時候更是摸不著頭腦!

  柯認(rèn)為選手Adam Liaw和Courtney Roul最有可能贏得男食神比賽的桂冠?掠(jì)劃在未來推出食品網(wǎng)站,并計(jì)劃寫一本菜譜,開一個亞洲風(fēng)味小吃吧。

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