經(jīng)過150多年的發(fā)展，如今的日本橫濱中華街已經(jīng)成為神奈川縣橫濱市的旅游品牌，橫濱華僑總會名譽會長曾德深日前接受記者采訪時說。

　　1940年出生的曾德深作為橫濱老一代華僑，見證了橫濱中華街半個多世紀以來的發(fā)展歷程。

　　橫濱是日本一個重要的國際港口。隨著1858年橫濱與中國香港、上海的遠洋航線開通，許多華商來到橫濱，建造了關帝廟、華人會館等，中華街的雛形顯現(xiàn)。華人經(jīng)營一度受到限制，只能從事理發(fā)師、裁縫和廚師這3種職業(yè)。這使得華人在當?shù)刂\生舉步維艱，但也推動了中餐館的發(fā)展。

　　曾德深介紹說，從上世紀40年代起，橫濱中華街各種商鋪由190多家發(fā)展到650多家，有中華料理店、土產(chǎn)店、茶店、工藝品店、飯店等，洋溢著濃郁的中國特色，每年吸引2000多萬游客前來參觀游覽，品嘗中國各地獨具風味的菜肴，購買各種中國特色商品，體驗博大精深的中國傳統(tǒng)文化。這里逐漸成為日本最大的華僑華人聚居地之一，在日本家喻戶曉。

　　“更重要的是，橫濱中華街已融入當?shù)厣�活，成為日本社會的一部分，被作為當�(shù)芈糜纹放苼硗平椤Ｖ腥A街整修街道、建設牌樓的工程都得到當?shù)卣�府的資助，”曾德深說。這里既有展示中國文化特色的關帝廟、媽祖廟，也有體現(xiàn)中國傳統(tǒng)飲食的百年老店，其中“聘珍樓”已有120年歷史。中華街目前230多家餐館的文化影響力很大，日本媒體有關中華料理、中華街的報道很多。

　　據(jù)曾德深了解，橫濱中華街與世界其他地方唐人街的最大區(qū)別在于，橫濱中華街95%的客人是日本人，中華街的中國人之間交流使用的也是日語。華僑華人都努力融入日本社會，即便初來日本的人也不完全依賴華人圈子，而是通過自己的奮斗艱苦創(chuàng)業(yè)。

　　曾德深說，對橫濱的華人商戶來說，進入中華街就意味著成功。大家都很珍惜這一來之不易的成功，自發(fā)制訂了《橫濱中華街憲章》，約束大家誠信經(jīng)營，先義后利，使中華街有了一個良性的競爭環(huán)境。這種文明經(jīng)商的傳統(tǒng)理念得到當?shù)厝说馁澷p和支持，成為橫濱中華街生存與繁榮的關鍵因素。

　　曾德深說，隨著中國經(jīng)濟發(fā)展、對外交流增多，很多人走出國門在海外創(chuàng)業(yè)，華人街區(qū)和海外華人在融入當?shù)厣鐣�的過程中一定要遵守當?shù)氐姆�律和風俗習慣，否則不僅容易引發(fā)糾紛和矛盾，還會損害華人的形象。

　　記者曾多次赴橫濱中華街采訪，經(jīng)常能看到來這里旅行的日本各地的學生以及許多來日本觀光旅游的外國人。歷經(jīng)滄桑，橫濱中華街已成為日本人了解和體驗中國文化的重要窗口。(丁靜 呂圣璞)