記者昨日從上海飲食業(yè)行業(yè)協(xié)會了解到，從今年起，滬上近6000家大中型餐廳、酒店將開始陸續(xù)設置無煙區(qū)，到2010年這一工作將全部完成。

　　目前滬上約有兩三百家大中型餐廳已設立了無煙區(qū)，但這一比例仍然較小，今年起將在全市各個連鎖餐廳進行全面推廣，并要求全市大中型餐廳在世博會前全部符合規(guī)范。

　　針對上海擬全面控煙的做法，記者昨天采訪了滬上多家大型餐飲店。有關負責人均表示，如果“一刀切”地禁止在所有餐廳內吸煙，那么餐廳的經營可能會受到明顯的影響，目前大部分餐廳都處于觀望的狀態(tài)。但綠波廊酒樓有關人士表示，目前越來越多的顧客愿意選擇在無煙廳就餐，酒樓也計劃今后逐步擴大無煙區(qū)域的營業(yè)面積。對于餐廳內禁煙，新雅粵菜館有關負責人則建議，大型餐廳可以采取分樓層的形式禁煙，或者加強對吸煙區(qū)、無煙區(qū)隔離設施的設置。