3月25日,本報(bào)《“為什么就查我一家?”》的報(bào)道,反映了三亞地溝油生產(chǎn)監(jiān)管等方面存在的一些問(wèn)題,引起了三亞市相關(guān)部門的高度重視。當(dāng)天,三亞市衛(wèi)生監(jiān)督所就組成5個(gè)檢查小組,分赴全市所有餐館排檔、中小學(xué)生食堂等地全面清查“地溝油”。截至26日下午,執(zhí)法人員共檢查50家餐飲單位和7家中小學(xué)食堂,現(xiàn)場(chǎng)封存或暫扣10家餐飲單位可疑食用油。
據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,3月25日,該所執(zhí)法人員共分成5個(gè)檢查小組,對(duì)商品街、勝利路、解放路、大東海等市區(qū)街頭餐飲排檔及中小學(xué)校食堂進(jìn)行逐一排查。在當(dāng)天檢查的40家街頭餐飲排檔中,發(fā)現(xiàn)有2家餐飲店無(wú)法提供相關(guān)合格證件,5家餐飲店有包裝標(biāo)識(shí)不符合食用油正規(guī)包裝的規(guī)定。對(duì)此,市衛(wèi)生監(jiān)督所將其列為可疑對(duì)象,并現(xiàn)場(chǎng)封存。
3月26日上午,執(zhí)法人員又組成3個(gè)檢查小組深入到大街小巷及中小學(xué)校食堂繼續(xù)檢查。在檢查的10家街頭餐飲排檔及7家中小學(xué)校食堂中,共發(fā)現(xiàn)2家餐飲店使用未包裝、沒(méi)有標(biāo)簽的食用油,1家所使用的食用油雖然有標(biāo)簽,卻拿不出相關(guān)的檢驗(yàn)報(bào)告等證據(jù)。對(duì)此,執(zhí)法人員扣了11公斤沒(méi)有標(biāo)簽和有標(biāo)簽但提供不出檢驗(yàn)報(bào)告的可疑食用油。
據(jù)了解,在未來(lái)一個(gè)月內(nèi),三亞市衛(wèi)生監(jiān)督所將加大檢查力度,對(duì)全市街頭所有餐飲排檔進(jìn)行地毯式的檢查。檢查范圍包括全市餐飲服務(wù)單位、中小學(xué)校食堂、幼兒園食堂、快餐店、大排檔乃至各個(gè)工地食堂等。重點(diǎn)檢查他們是否使用“地溝油”,是否使用不合格散裝食用油及未提供合格檢驗(yàn)報(bào)告的食用油等。(記者王紅衛(wèi))
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