國家食品藥品監(jiān)督管理總局3月18日下發(fā)文件，要求各地展開高壓態(tài)勢，嚴(yán)查地溝油。為此，昆明市衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督局也開始了為期20天的專項(xiàng)檢查。昨天，該局對(duì)幾家大中型的餐飲企業(yè)進(jìn)行了檢查。

　　在對(duì)肯德基、橋香園等幾家大中型餐飲企業(yè)的檢查中發(fā)現(xiàn)，這些企業(yè)的油脂購進(jìn)和廢棄油脂處理都非常規(guī)范，符合國家食品安全的相關(guān)規(guī)定，沒有發(fā)現(xiàn)地溝油的情況。

　　本次對(duì)地溝油的檢查，昆明市從3月25日開始，持續(xù)20天，市民如果發(fā)現(xiàn)流通環(huán)節(jié)有地溝油銷售，可以向工商部門舉報(bào)。如果發(fā)現(xiàn)加工企業(yè)生產(chǎn)地溝油，可以向質(zhì)監(jiān)部門舉報(bào)。如果餐飲企業(yè)油脂有問題，可以通過電話0871-4124389向衛(wèi)生部門舉報(bào)。(都市時(shí)報(bào) 潘紅梅/整理）