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村民誤用亞硝酸鹽拌面造成一家6口中毒3人死亡

2008年09月27日 09:18 來源:華龍網(wǎng)-重慶晚報 發(fā)表評論

  9月24日中午,合川區(qū)大石鎮(zhèn)觀龍村蔣姓村民在家拌涼面時,誤將冰箱中的亞硝酸鹽當作白糖,造成一家6口全部中毒。昨天,記者從合川區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所了解到,這一中毒事件造成3人不治身亡。

  昨天中午,記者趕到合川區(qū)人民醫(yī)院。該院內(nèi)5科醫(yī)生介紹,蔣家6人24日到醫(yī)院后,情況都十分危險,其中3人因中毒過深,搶救無效死亡。蔣家幸存的3人目前尚未完全脫離生命危險,需留院觀察。

  昨天是中毒小女孩蔣超的生日!霸旧赵撛诩依镞^的,原本該是一家人一起過的!痹谮s來為她過生的親友面前,蔣超一臉悲傷。手臂上打著吊針的蔣超把蛋糕一塊塊劃分,“這塊分給爺爺,這兩塊分給弟弟”——中毒事件發(fā)生后,70歲的爺爺蔣興華、8歲的表弟唐志以及5歲的弟弟蔣航宇永遠離開了她。

  24日中午,蔣家人在拌涼面時,將冰箱中的“白糖”放進其中。下午2點過,蔣家6人同時出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、面色發(fā)白、昏厥等現(xiàn)象,后被立即送到合川區(qū)人民醫(yī)院。經(jīng)搶救,唐傳春、蔣超等3人幸存下來,而蔣興華因年老體弱、唐志和蔣航宇因年幼抵抗力差,搶救無效死亡。

  事發(fā)后,合川區(qū)公安局、衛(wèi)生局、安監(jiān)局、質(zhì)監(jiān)局等部門組成聯(lián)合調(diào)查組展開調(diào)查。經(jīng)警方現(xiàn)場勘查和調(diào)查取證,排除了他人投毒的可能性,經(jīng)區(qū)疾控中心檢驗嘔吐物、剩余食物和涼面調(diào)味品,確定中毒物為亞硝酸鹽。

  根據(jù)調(diào)查,誤食的亞硝酸鹽是死者蔣興華的兒媳唐傳春帶回家的。唐傳春在大渡口區(qū)九宮廟經(jīng)營燒烤,近日回老家時將剩余的一些亞硝酸鹽帶回家中,并順手放進冰箱。后來,家中人誤以為冰箱中的亞硝酸鹽是白糖,于是將“白糖”裝進了玻璃器皿中。

  據(jù)了解,把亞硝酸鹽當食用鹽而造成的中毒事件在我市也曾發(fā)生過。今年8月,綦江縣石壕鎮(zhèn)和梁平縣梁山鎮(zhèn)都出現(xiàn)過亞硝酸鹽中毒事件,共有6人中毒,幸無人死亡。有關(guān)部門稱,亞硝酸鹽外觀及味道與食鹽相似,作為工業(yè)用鹽在工業(yè)、建筑業(yè)中廣為使用,人體一旦誤食,很可能造成頭暈嘔吐甚至死亡。(記者 朱雋 見習(xí)記者 聶亮)

  新聞鏈接

  如何防治亞硝酸鹽中毒

  市急救中心醫(yī)生說,亞硝酸鹽急性中毒原因有兩種,一是將亞硝酸鹽誤作食鹽、面堿等食用,二是食用了含有大量亞硝酸鹽的蔬菜,尤其是不新鮮的葉類蔬菜。人體攝入0.2~0.5克亞硝酸鹽即可引起中毒,攝入3克就會導(dǎo)致中毒死亡。

  醫(yī)生說,預(yù)防由肉制品添加亞硝酸鹽引起中毒的最好辦法,是不食街頭無證攤販出售的燒烤肉食品及其他熟肉制品,特別是看起來特別鮮艷亮紅的肉食品。一旦發(fā)生亞硝酸鹽急性中毒,應(yīng)立即催吐、洗胃、導(dǎo)瀉,以減少毒物的吸收,并用解毒劑亞甲蘭(美藍)解毒。

編輯:王賽特】
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