研究提醒:“三高”病人少喝蘇打水 多吃果蔬
2008年03月04日 13:40 來源:人民網(wǎng)-健康時報 發(fā)表評論
如果你是“三高”(高血壓、高血糖、高血脂)病人,飲食上除了少吃高脂、高糖、高熱量的食物外,喝的飲品也要特別注意,美國科學家最新研究發(fā)現(xiàn),蘇打水與代謝綜合征也有聯(lián)系。
據(jù)美國《紐約時報》近日報道,科學家們對超過9500名年齡在45~64歲之間的男士和女士的飲食,進行了長達9年的跟蹤調(diào)查。隨后發(fā)現(xiàn),這些人中每天喝蘇打水比不喝的人代謝綜合征的發(fā)展風險要高34%。
此次研究負責人、美國明尼蘇達州大學流行病學教授Lyn M.Steffcn指出,導致這一結(jié)果的原因,有可能是蘇打水起的某些化學反應(yīng),也可能是在喝蘇打水的同時攝入了大量不健康的食物,如大量精制糧食、油炸食品和紅肉等。
這些典型的西方飲食方式直接導致代謝綜合征的發(fā)生風險提高18%,而大量攝入水果、蔬菜、魚類和禽類的“聰明”飲食方式則會大大降低發(fā)病風險。
【編輯:王賽特】