廣州銷毀不合格液態(tài)奶以及其他不合格食品將有辦法可依！記者昨天從廣州市食安辦獲悉，11月5日，在曹鑒燎副市長(zhǎng)的主持下，包括環(huán)保、工商、質(zhì)監(jiān)、食品安全等在內(nèi)的9個(gè)部門召開緊急會(huì)議，研究制訂了廣州市銷毀處理不合格液態(tài)奶以及其他不合格食品的6條規(guī)范措施，明確了政府各部門的職責(zé)。其中，不合格的液態(tài)奶一律由興豐垃圾填埋場(chǎng)深埋處理，其他食品則采取深埋和高溫焚燒相結(jié)合的方式進(jìn)行銷毀。會(huì)議還公布了兩個(gè)舉報(bào)電話：12369和12315。歡迎市民舉報(bào)和監(jiān)督。

　　興豐填埋場(chǎng)日處理能力10噸

　　會(huì)議決定，相關(guān)生產(chǎn)者和銷售者要在有關(guān)政府部門的監(jiān)督下銷毀不合格奶制品。會(huì)議明確了政府各職能部門在監(jiān)督企業(yè)銷毀處理不合格液態(tài)奶和其他不合格食品的職責(zé)。

　　當(dāng)天的會(huì)議同時(shí)要求，政府各相關(guān)職能部門要制定銷毀工作責(zé)任制度，明確銷毀監(jiān)管工作的每一個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管責(zé)任，將監(jiān)管責(zé)任落實(shí)到人，銷毀的全過程必須記錄備案，確保不合格液態(tài)奶和其他不合格食品全部干凈徹底銷毀。

　　在具體銷毀處理方式上，會(huì)議決定，對(duì)不合格的液態(tài)奶必須進(jìn)行深度填埋銷毀，其他不合格食品以深度填埋和高溫焚燒方式為主。因?yàn)椋�以高溫焚燒方式來處理液態(tài)奶，需要將包裝的液體奶擠壓出來后過濾除去沙粒等雜質(zhì)，噴射霧化后才能焚燒，不僅技術(shù)要求高，費(fèi)用成本也高。為此，我市目前不合格液態(tài)奶的銷毀方式確定為深度填埋，由興豐垃圾填埋場(chǎng)統(tǒng)一處理。其他不合格食品的銷毀以深度填埋和高溫焚燒為主，并根據(jù)不同類型食品的實(shí)際情況確定銷毀方式，主要由興豐垃圾填埋場(chǎng)、李坑生活垃圾焚燒發(fā)電廠進(jìn)行銷毀處理，也可根據(jù)實(shí)際情況由其他技術(shù)機(jī)構(gòu)銷毀處理。

　　會(huì)議指出，深度填埋銷毀不合格液態(tài)奶是將不合格的液態(tài)奶稀釋在生活垃圾中填埋，滲濾液回抽后再進(jìn)行處理。受滲濾液處理量的限制，興豐垃圾填埋場(chǎng)每日只能接收處理10噸左右的不合格液態(tài)奶。因此工商部門根據(jù)全市下架和企業(yè)召回的不合格液態(tài)奶的總量，按興豐垃圾填埋場(chǎng)日處理10噸的能力，負(fù)責(zé)制定全市不合格液態(tài)奶的深度填埋銷毀方案和計(jì)劃，分步驟、分批量進(jìn)行銷毀。

　　核心提示：廣州市確定，不合格液態(tài)奶的銷毀方式為深度填埋，由興豐垃圾填埋場(chǎng)統(tǒng)一處理。其他不合格食品的銷毀以深度填埋和高溫焚燒為主，并根據(jù)不同類型食品的實(shí)際情況確定銷毀方式，主要由興豐垃圾填埋場(chǎng)、李坑生活垃圾焚燒發(fā)電廠進(jìn)行銷毀處理。（葉平生）