“怎么過來的？”“要是開車，就別喝了”——儒宴、湘鄂情、天使食府等酒樓的包間服務員最近沒少聽到客人間這樣的對話。自8月15日起公安部在全國開展嚴查酒后駕駛專項行動以來，朋友客戶間的聚會紛紛改成“無酒精聚會”，不少餐館、酒吧的酒類銷售驟降。即使在剛剛過去的周末兩天，原先讓餐飲業(yè)引以為傲的高利潤“酒消費”照樣下滑不止，最多的甚至降幅超過7成。

　　“想喝點兒酒的同學請不要駕車前來”，昨天下午，通知晚上在萬柳閣聚會的宋同學特地在短信末尾附上了一句。結果因為多數人自駕車，晚宴上的白酒被省了。

　　一些酒樓服務生告訴記者，因為近來嚴查“醉駕”，駕車的客人點酒時多了一份顧慮，不點酒只點飲料；勸酒的也變了，只要對方說“開車來的”，就變成了勸人“不喝”。記者調查發(fā)現，一些酒樓近期酒類銷售與上個月相比至少下降20%。上周六，一家不愿透露姓名的酒樓稱，白酒銷量下降71%，啤酒下降16%；另一家酒樓的啤酒銷量也減少達66%。取而代之的是蘋果醋、茶飲料、可樂銷售有所增加。

　　“最近，餐廳里熱鬧的勸酒場面確實少了些”，華天飲食、翔達集團人士對記者說，打擊“醉駕”行動以來，客人對喝酒都比較節(jié)制。一些不得不喝酒應酬的顧客帶上了司機，有的則改成打的或者約好代駕，不再存有僥幸逃脫檢查的心理。

　　一些酒樓酒吧負責人均表示，盡管酒生意有影響，但還是會支持嚴打酒后駕車。記者在簋街、中關村、阜石路等多條餐飲街上發(fā)現，有的酒樓在餐桌上放置了溫馨提示牌，提醒客人“切勿酒后駕車”；還有不少酒樓和酒吧琢磨著推出“免費代駕送客”，招聘臨時司機送飲酒的顧客回家，“這樣就可以不影響酒的銷量了”。(記者楊濱）