意大利面:(pasta)增長(zhǎng)肌肉需要大量的碳水化合物作原料。更重要的是,碳水化合物從根本上加強(qiáng)蛋白質(zhì)代謝的效率使得攝入的蛋白質(zhì)進(jìn)入肌肉幫助生長(zhǎng)。換句話說(shuō)就是,沒(méi)有碳水化合物,你吸收的蛋白質(zhì)不會(huì)很好地用于肌肉生長(zhǎng)。一杯煮好的通心粉大約有45克碳水化合物,一個(gè)難長(zhǎng)肉的人要想長(zhǎng)肉每餐至少需要的量。
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