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    文昌雞海南粉入選海南第三批國家級非遺申報項目
2009年11月03日 10:29 來源:海南日報 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小
在海口某酒店的玻璃櫥窗前,服務員懸掛剛出爐的文昌雞。
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  記者近日從省非物質文化遺產保護中心獲悉,海南省第三批國家級非物質文化遺產(以下簡稱非遺)已經向國家申報,此次申報項目包括?邶S戲、黎族老古舞、黎族傳統(tǒng)體育競技項目等22項。和海南人民生活息息相關的海南粉和文昌雞,也出現在了申報項目之中。

  申報項目的多元化,是第三批申報的一個顯著特點。除了傳統(tǒng)的黎族項目之外,三亞苗族的三元舞、?跐h族的舞虎、海南齋戲等都列入申報項目之中。

  文昌雞海南粉申遺意義大

  目前公布的第二批中國國家級非物質文化遺產名錄推薦項目名單的公告中,除了釀酒制茶這些傳統(tǒng)技藝外,中華名吃增加了不少,這其中有北京烤鴨、六必居醬菜、涪陵榨菜等等。

  在第三批申報項目中,海南省的文昌雞和海南粉也將申遺,文昌雞作為海南人民喜歡的菜肴、海南粉作為海南特色小吃,如果能夠申遺成功,將為海南飲食申遺探索出一條新路,有利于海南飲食文化在全國的推廣。

  黎族項目仍是主角

  目前,海南已經擁有非遺項目21項,其中第一批有9項,第二批有12項。在第三批申報項目中,黎族項目仍占優(yōu)勢,占據了本次申報項目的一半。

  在首批非物質文化遺產申報中,黎族織錦紡染織繡技藝就被列入國家級非物資文化遺產。而本次申報中,昌江、白沙兩地將黎錦技藝的絣染和雙面繡單獨分離出來申報,據省非物質文化遺產保護中心專家王海昌介紹說,這樣申報更有利于黎錦制作技藝的保護。

  王海昌說,在海南省不同的黎族地區(qū),黎錦傳統(tǒng)制作技藝也有所不同,但在眾多的技藝中,絣染和雙面繡技藝更是獨具特色,國家非物質文化遺產保護專家曾為黎錦專程來海南調研,給予黎錦多項技藝以充分肯定,這次單項申報也符合相關政策,如果能夠通過審批將起到更好的保護作用。

  在這次申遺之前的普查中,在白沙地區(qū),普查中發(fā)現了原始的老古舞,這是一種反映祭祀祖先的舞蹈,該舞蹈無論是在參加人數和場面上,都是十分壯觀,而且在舞蹈中,眾多的生活元素都可以找到,內容豐富,頗具特色。據了解,該舞蹈得到了國家非物質文化遺產保護專家的認可,申報成功的可能性非常大。

  黎族民間故事、黎族傳統(tǒng)體育競技項目、黎族醫(yī)藥和黎族的獨木器具制作等在申報項目之中,這些項目中都相對具有優(yōu)勢。

  傳統(tǒng)歌、戲、舞、節(jié)躋身之中

  申報項目的多元化,是第三批申報的一個顯著特點。海南傳統(tǒng)的歌、戲、舞、節(jié)都在第三批的申報之中,據我省非遺專家符策超介紹,海南作為一個島嶼,一些傳統(tǒng)項目相對保持完整,并且獨具特色。

  臨高漁歌哩哩美、海南齋戲、?谖杌ⅰ⒑?谲娖鹿(jié),均是第三批申報項目。據專家介紹,這四個項目,在海南都相對具有傳統(tǒng),除了舞虎之外,其他三個項目目前生命力都很強,在民間流傳甚廣。

  據了解,在海口三江地區(qū)盛行的舞虎,至今已經有三百多年的歷史,是為紀念我國公元六世紀杰出的女政治家和軍事家冼夫人而舉行的模仿當年出軍儀式的活動。

  海南省非遺專家符策超說,此次申報的傳統(tǒng)歌戲舞節(jié)如果能夠成功,將豐富該省非遺項目,使該省非遺項目更加豐富多彩。(于偉慧 張杰)

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