【解說詞】中國有句老話“人生七十古來稀“,可是在湖北鐘祥,就有著這樣一群百歲老人,他們能騎車、能喝酒、還能穿針引線,各個(gè)精神,人人健談。為何百歲高齡會(huì)在這里扎堆出現(xiàn)?帶著滿心好奇,我們來到鐘祥。
【解說詞】鐘祥,位于湖北中部,漢江中游,江漢平原北端,距武漢218公里,千年來素有長壽縣之稱,又被稱為“帝王之鄉(xiāng)”。走進(jìn)鐘祥,“養(yǎng)生山水、長壽鐘祥”的大型標(biāo)牌格外醒目,車不多、人不雜,一切都散發(fā)著小鎮(zhèn)的風(fēng)情。在這個(gè)人口只有一百萬的中部小城里,百歲老人就有近百人。在這里,孕育著眾多長壽老人的傳奇……
【解說詞】中國有句老話“人生七十古來稀“,可是在湖北鐘祥,就有著這樣一群百歲老人,他們能騎車、能喝酒、還能穿針引線,各個(gè)精神,人人健談。為何百歲高齡會(huì)在這里扎堆出現(xiàn)?帶著滿心好奇,我們來到鐘祥。
【解說詞】鐘祥,位于湖北中部,漢江中游,江漢平原北端,距武漢218公里,千年來素有長壽縣之稱,又被稱為“帝王之鄉(xiāng)”。走進(jìn)鐘祥,“養(yǎng)生山水、長壽鐘祥”的大型標(biāo)牌格外醒目,車不多、人不雜,一切都散發(fā)著小鎮(zhèn)的風(fēng)情。在這個(gè)人口只有一百萬的中部小城里,百歲老人就有近百人。在這里,孕育著眾多長壽老人的傳奇……
【解說詞】伍玉英老人今年已經(jīng)103歲,雖然已百歲高齡,卻每天都會(huì)喝上3兩散裝白酒。
【同期聲】百歲老人 伍玉英:吃飯吃一大碗,喝酒喝半斤。
伍玉英兒子 鄭個(gè)洲:原來是三餐都喝酒,現(xiàn)在我給她定的只晚上喝一頓。因?yàn)樗茸砹藥状,所以我給她定的只晚上喝一頓,因?yàn)槟隁q大了喝了人受不了。
【解說詞】這位老人名叫陶文芳,和伍玉英老人一樣,家住冷水鎮(zhèn),雖然已經(jīng)104歲,卻還常年在村頭的小賣鋪站著柜臺(tái),思維清晰地賣點(diǎn)小百貨商品。
【同期聲】消費(fèi)者:這好多錢? 百歲老人:五毛錢 消費(fèi)者:這好多? 百歲老人:這一塊。消費(fèi)者:還找我的不?
【解說詞】如果百歲老人能喝酒能做買賣不算奇特,那么文集鎮(zhèn)同盟村的101歲老人陳昌貴,能自己腿腳利索地騎著三輪車上街購物,一定讓許多人為之震驚。
【同期聲】陳昌貴孫女 陳軍芳:在我記憶當(dāng)中,他(爺爺)一直騎著三輪車。像現(xiàn)在,我們每個(gè)月回來一次,給他帶菜啊。平時(shí)的話,他要吃菜就上街上去,自己騎著他的三輪車去買。都是自己去的。我爺爺有個(gè)習(xí)慣就是早晚一杯牛奶。然后每天早上起來沒有牛奶的話就喝一個(gè)生雞蛋。這是他最大的一個(gè)(愛好),就是喝生雞蛋。都是自己家里養(yǎng)的雞,下的蛋。
【解說詞】也許有人會(huì)說,這些生活在鐘祥農(nóng)村的老人之所以年過百歲,是因?yàn)樗麄兂D晏镩g勞作,且農(nóng)村空氣質(zhì)量較高。那么,今年101歲的百歲老人鄧承先,絕對(duì)是生活在鐘祥城鎮(zhèn)也長壽的見證。
【同期聲】百歲老人 鄧承先:十月份,16(號(hào))我就滿102(歲)了。
【解說詞】鄧承先老人不喝灑,不抽煙,生活規(guī)律,注意飲食,并且特別愛看飲食節(jié)目。在鄧承先老人家中的一面墻上,還寫著飲食節(jié)目的播出時(shí)間表。
【同期聲】百歲老人 鄧承先:我吃東西其實(shí)很簡單的。我早上就是面條,稀飯。但是我就是注意營養(yǎng)。我盡量的不吃肉(紅肉)。我都吃雞,吃魚,吃雞蛋,每天至少要吃一個(gè)雞蛋。再就是青菜,不管什么青菜我都吃。但是我牙齒不好,我要把它剁爛,然后拌在飯里吃。我也不要求蠻高的。就是要?jiǎng),要是不能?dòng)了就不能活了,我能夠活動(dòng)就行。 能吃,能玩,能活動(dòng)就行,這是我最大的期望。多活幾年,陪我的老伴。我上次還跟她說,我就陪你,你什么時(shí)候死,我就跟著你去。
【解說詞】鐘祥人為何如此長壽?這個(gè)讓外界嘖嘖稱奇的現(xiàn)象,當(dāng)?shù)厝藚s覺得很平常,因?yàn)殚L壽的傳統(tǒng)由來已久。
【同期聲】鐘祥長壽研究會(huì)秘書長 別道旭:早在公元四百七十年,這個(gè)時(shí)候呢,當(dāng)時(shí)也搞了個(gè)人口普查。發(fā)現(xiàn)鐘祥的的長壽人口特別多,占當(dāng)時(shí)(長壽)人口的四分之一。所以當(dāng)時(shí)就把那個(gè)縣名定為長壽縣。這個(gè)長壽縣的名稱一直延續(xù)到什么時(shí)候呢?一直延續(xù)到嘉靖十年,也就是1531年。這是的嘉靖皇帝(由于)出生在鐘祥,所以就取鐘聚祥瑞這么一個(gè)意思。將縣名改名為鐘祥。所以在歷史上,叫鐘祥(包括長壽縣)這個(gè)縣名,叫了一千多年。
【解說詞】可是光有傳統(tǒng)還不能解釋我們心中的疑問,隨著探訪的深入,吃在鐘祥、住在鐘祥,我們漸漸明白了一個(gè)道理,“一方水土養(yǎng)一方人”,鐘祥市長壽研究會(huì)的專家學(xué)者也證實(shí)了我們的觀點(diǎn),他們經(jīng)過多年研究探尋,總結(jié)出了幾點(diǎn)鐘祥老人長壽的原因。
【同期聲】鐘祥長壽研究會(huì)秘書長 別道旭:鐘祥的總面積是4488平方公里,屬于一類區(qū)的環(huán)境就有兩千平方公里。最突出的還是水,鐘祥的水資源,她的地面水有505個(gè)億立方米。人均占有量是5萬立方米,相當(dāng)于我們?nèi)珖司?0倍,相當(dāng)于世界人均占有量的4倍。除了多以外,還有水質(zhì)好。鐘祥的水質(zhì)基本上都在國家規(guī)定的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi)。還有一個(gè)特點(diǎn)就是磷。鐘祥的磷礦石的儲(chǔ)藏量達(dá)9.28億噸,就儲(chǔ)量居全國第二位。但它的開采量在全國是居第一位的,鐘祥的百歲老人大都分布在磷礦石產(chǎn)區(qū),以及它的輻射區(qū)。
【解說詞】據(jù)資料顯示,磷存在與人體所有細(xì)胞中,是維持骨骼和牙齒的必要物質(zhì),幾乎參與所有生理上的化學(xué)反應(yīng)。磷還是使心臟有規(guī)律地跳動(dòng)、維持腎臟正常機(jī)能和傳達(dá)神經(jīng)刺激的重要物質(zhì)。
【同期聲】鐘祥長壽研究會(huì)秘書長 別道旭:磷呢是構(gòu)成人體生命物質(zhì)的重要成分,人體細(xì)胞的核糖核酸,脫氧核糖核酸的這一構(gòu)成部分,都由磷構(gòu)成,所以磷在人的生命體中,起到極其重要的作用。
【解說詞】除了得天獨(dú)厚的自然環(huán)境外,鐘祥還有其獨(dú)特的飲食。石牌豆腐、葛粉、蟠龍菜、風(fēng)干雞、米茶,均出自鐘祥。
【同期聲】鐘祥旅游局副局長 薛興年:我們這個(gè)江漢平原啊,鐘祥在江漢平原,是湖北的中心,在風(fēng)干系列,就是腌制和風(fēng)干系列,是很受歡迎的,因?yàn)樵诤芏嗟胤,他沒有我們這特有的氣候,他只能腌制或者熏制,但是我們這是風(fēng)干制。
【解說詞】陶淵明筆下的“世外桃源”“不足為外人道也”,而鐘祥,正在成為被越來越多“外人”熟悉的現(xiàn)代世外桃源。在這里,不僅可以找到“芳草鮮美,落英繽紛”之處,更是隨處可見“黃發(fā)垂髫并怡然自樂”的景象。
【同期聲】鐘祥旅游局副局長 薛興年:近幾年,就是有全國各地的很多游客,尤其是港澳來的游客。到我們鐘祥來以后一定要訪問長壽老人。要吃我們的長壽宴,要走我們的長壽路,要取我們的長壽經(jīng)。有很多湖北以外的游客,比如說我剛才說的香港的澳門的。就是沖長壽之鄉(xiāng)這個(gè)牌子走到我們鐘祥來的。
【解說詞】目前,全世界有5個(gè)地方被國際自然醫(yī)學(xué)會(huì)認(rèn)定為長壽之鄉(xiāng),其中中國有兩個(gè),它們是廣西的巴馬和新疆的和田。雖然鐘祥并未躋身“世界長壽之鄉(xiāng)”的前五名,但徜徉于鐘祥,不禁會(huì)被她山藏鐘靈、水蘊(yùn)毓秀的獨(dú)特氣韻所折服,生活于這樣的山水畫卷之中,做一個(gè)畫中人,胸中添悠然,祛繁雜,長壽又何奇之有?
(編導(dǎo):鄒浩 攝像:李佩澤)
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