【中國味道之年味】炫一口濟南酸蘸兒 讓你的新年酸甜 “上頭”

發(fā)布時間：2025年01月25日 18:22     來源：中國新聞網

　　在濟南人的記憶里，酸蘸兒與年味緊密相連。過去物資匱乏，每至冬天過年，沒有琳瑯滿目的水果、甜品和零食，能吃上一串酸蘸兒，便是極大的滿足，酸蘸兒成了過年的象征。那時，大人給孩子買酸蘸兒甜甜嘴，承載著長輩對晚輩的疼愛。

　　如今，街上吆喝的酸蘸兒，勾起了不少濟南人對兒時過年的回憶，喚起諸多共鳴。小小的酸蘸兒，不僅是酸甜可口的美食，更凝聚著濃厚的年味，串聯(lián)起過去與現(xiàn)在，延續(xù)著那份獨屬于老濟南的春節(jié)溫情。

　　祁建月 孫婷婷 山東濟南報道

責任編輯：【盧巖】

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