中新網(wǎng)10月26日電 為迎接31日的萬(wàn)圣節(jié)，臺(tái)北多家五星級(jí)飯店紛紛“裝神弄鬼”，推出造型與名稱(chēng)都搞怪的恐怖美食。而且在舉辦萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)期間，愛(ài)耍炫的消費(fèi)者以特殊造型上門(mén)用餐，飯店提供用餐或飲料優(yōu)惠。

　　據(jù)“中央社”報(bào)道，臺(tái)北福華大飯店點(diǎn)心房主廚設(shè)計(jì)多款萬(wàn)圣節(jié)造型蛋糕。他認(rèn)為恐怖指數(shù)最高的是“南瓜骷髏頭巧克力”造型蛋糕。當(dāng)一刀切開(kāi)蛋糕時(shí)，里頭的覆盆子醬、香草慕斯立刻流出，彷如紅色鮮血、白色腦漿，適合萬(wàn)圣節(jié)惡作劇，但吃起來(lái)口感不含糊。

　　臺(tái)北福華的七賢吧則推出黑色面條、紅色醬料的“血腥爆漿面”和二十多款恐怖特調(diào)飲品，色澤呈現(xiàn)鮮紅、草綠或淺黑等夸張色調(diào)。

　　在臺(tái)北福華大飯店萬(wàn)圣節(jié)嘉年華活動(dòng)期間，不管扮成精靈、戴巫師帽、或畫(huà)鬼臉，只要扮特殊造型入場(chǎng)，可享七賢吧恐怖美食餐、恐怖特調(diào)飲品七折優(yōu)惠；一般消費(fèi)者點(diǎn)用恐怖美食餐，可用七折價(jià)加點(diǎn)恐怖特調(diào)飲品。

　　臺(tái)北“國(guó)賓大飯店”明園西餐廳則將以搞怪布景搭配搞怪料理迎接萬(wàn)圣節(jié)。明園西餐廳主廚在醬汁上做文章，例如在常見(jiàn)的豬肋排、墨魚(yú)燉飯或扇貝上，加嗜血醬(紅色)、魔鬼醬(深紅色)或青面獠牙醬(綠色)，就成了鮮艷色彩的應(yīng)景餐。