中新網(wǎng)4月9日電 據(jù)聯(lián)合新聞網(wǎng)報(bào)道，春夏之交，東北季風(fēng)已經(jīng)漸漸止息，近海漁船的海上作業(yè)也開(kāi)始活絡(luò)，正是東北角海鮮進(jìn)入盛產(chǎn)的時(shí)節(jié)。這個(gè)時(shí)節(jié)前往東北角踏青，不但風(fēng)光明媚，又可吃到當(dāng)令海鮮，可謂一舉兩得。

　　東北角春夏盛產(chǎn)的海鮮很多，第一個(gè)要嘗的當(dāng)然是野生紫菜。此地的野生紫菜產(chǎn)在冬春之際，此時(shí)最為爽脆甘甜，吃得到春天海洋的味道，只要加點(diǎn)蔥花煮湯，即鮮美無(wú)比，在很多當(dāng)?shù)氐暮．a(chǎn)店都吃得到。

　　除了紫菜之外，小卷、蝦蛄頭也都值得一嘗，螃蟹類的石蟳、花蟹等，也將在春夏之交進(jìn)入盛產(chǎn)期。倒是有幾樣以往東北角著名的海鮮，這幾年已經(jīng)漸漸式微，像魩仔魚(yú)，因?yàn)檫^(guò)度捕撈，近年來(lái)產(chǎn)量已日漸稀少，在保育意識(shí)提升的情況下，已不再那么容易吃得到；還有以往每到東北角必吃的九孔，前幾年因?yàn)槲敛∷僚�，幾乎己銷聲匿跡，被另一種養(yǎng)殖的“小鮑魚(yú)”取代。

　　東北角有不少海鮮名店，像鼻頭服務(wù)區(qū)的海園、澳底的新港，都是久享盛名的老店，但老店因?yàn)槊麣獯螅�有時(shí)沒(méi)有辦法豐儉由人。如果只想吃兩道簡(jiǎn)單的當(dāng)令海鮮，再配合鼻頭角步行游覽的方便，在龍洞灣公園的對(duì)面就有一家“東北角”海鮮餐廳，近兩年的口碑也不錯(cuò)，用料實(shí)在，價(jià)格也不會(huì)太離譜，尤其一道炒米粉，令人回味無(wú)窮。