一生癡絕處，無夢(mèng)到徽州?；罩莸慕^在它的建筑與美食中展露。遠(yuǎn)眺徽州古村落，或依山傍水，隨坡就勢(shì)，或四面環(huán)山，蓄水成湖，與自然構(gòu)成了枕山、環(huán)水、面屏的理想格局。品一口徽菜美食，憶一道美味春秋?；罩萑嗽诔陨系木?，絲毫不遜于住的考究，徽菜的文化底蘊(yùn)至深，既有儒家的飲食理念，又有著吳、越、楚的山越文化傳統(tǒng)，逐漸完善的烹調(diào)體系和經(jīng)典菜品，使其成為吳越地區(qū)飲食文化的核心。(完)

　　制作 張俊 視頻來源 黃山市各區(qū)縣宣傳部

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