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閩南“食福”習俗:共享新年福氣

2023年02月01日 20:26 來源:中國新聞網(wǎng)
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  (新春走基層)閩南“食?!绷曀祝汗蚕硇履旮?/strong>

  中新網(wǎng)漳州2月1日電 (張小惠 黃文慶)2月1日上午,農(nóng)歷正月十一,福建省漳州市龍文區(qū)景山街道梧橋社區(qū)檀林社熱鬧非凡,村民們早早起床殺“福豬”,隨后陸陸續(xù)續(xù)挑祭品到福山上祭拜,上福山、分“福肉”“福湯”,以紀念開漳圣王陳元光,共享新年福氣。

閩南“食?!绷曀??!↓埼膮^(qū)委宣傳部供圖
閩南“食福”習俗?!↓埼膮^(qū)委宣傳部供圖

  據(jù)龍文區(qū)開漳圣王文化研究會會長陳建生介紹,“‘食?!@個民俗活動一年一度。相傳公元670年,開漳圣王陳元光祖母魏太母馳援陳政,正月十一,魏太母途經(jīng)荒無人煙的檀林時,曾在福山上宰殺生豬設壇祭天祈愿。天公拜完之后剩下來的肉,就分給圍觀民眾吃?!?/p>

  “后來一支陳氏族人從北溪遷移到檀林后,便延續(xù)魏太母的做法,并繼續(xù)以農(nóng)歷正月十一為期,在福山祭天祈福,并將煮熟的咸肉及肉湯分給族人,取名‘食?!步惺桓?。據(jù)傳,閩南的‘食?!曀妆闶菑倪@里衍生出去的?!标惤ㄉf。

閩南“食?!绷曀??!↓埼膮^(qū)委宣傳部供圖
閩南“食?!绷曀住!↓埼膮^(qū)委宣傳部供圖

  如今,每年正月十一,檀林社都會舉辦一年一度的“食福”民俗活動。其間,村民將“福豬”引上福山,宰殺、煮成咸肉后,切塊分成多份。祭天后,連同4口大鍋里的“福肉湯”分發(fā)族人以及自愿參加祭祀的外嫁族人和外地人,一來祈愿國泰民安、共享福氣,二來也是紀念開漳圣王陳元光及其父親陳政、祖母魏箴。

  據(jù)悉,檀林正月十一“食福”的民俗活動已于2008年被列入漳州市第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。(完)

【編輯:黃鈺涵】
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